胶原蛋白的女性
胶原蛋白对女性的潜在益处包括:头发、皮肤更健康、保护骨骼和增加肌肉量。虽然一些研究表明胶原蛋白补充剂可能有助于女性变得更健康,但还需要更多的研究来确定胶原蛋白补充剂对女性的有效性。
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胶原蛋白为何如此重要?
胶原蛋白在保持细胞和组织弹性和柔韧方面起着重要作用。它存在于人体的肌腱、韧带、头发、皮肤和肌肉中。它甚至存在于骨骼中,充当骨细胞的支架。至少有28个不同种类的胶原蛋白研究人员根据胶原蛋白在身体的哪个部位进行分类。
人的身体会自然产生胶原蛋白,但胶原蛋白的分泌会从25岁左右开始随着年龄的增长而减少。据奥哈拉·艾瓦兹博士说,对于女性来说,这可能意味着在绝经的前五年里,胶原蛋白的生成会减少约30%。随着年龄的增长,胶原蛋白生成的减少可能会导致皮肤不那么柔软,关节僵硬,头发稀疏。
理论上,胶原蛋白补充剂,比如胶原蛋白粉或者胶原蛋白肽,可以帮助女性补充随着年龄增长而流失的胶原蛋白。但是,虽然一些行业赞助的研究显示了令人鼓舞的结果,但还需要更多的研究来证明随着时间的推移,在更大的人群中产生实质性的益处。
胶原蛋白补充剂对女性有益吗?
独立专家的共识是,一些研究表明补充胶原蛋白可能对女性有益,但制造商可能会在市场上宣传他们的产品比科学文献迄今所能显示的益处更多。例如,女性补充胶原蛋白通常会使头发、皮肤和指甲更健康,但没有足够的独立研究来证明这一点促进头发生长的胶原蛋白或者指甲生长是非常有效的。
然而,专家们一致认为,服用胶原蛋白补充剂的潜在益处并没有真正的害处。在健康的生活方式中添加补充剂可能对某些特定领域的女性有益妇女的健康比如保持皮肤水润柔嫩。它还可以预防影响女性的骨骼和关节退行性变问题,如骨质疏松或骨关节炎。
年轻女性也可以胶原蛋白补充剂的好处怀孕和运动期间。一些行业资助的研究人员表示,服用胶原蛋白补充剂可能有助于女性在怀孕期间和之后的皮肤,因为激素在怀孕期间软化胶原蛋白纤维,可能会增加皮肤松弛和妊娠纹。发表在《营养》杂志上的一项研究发现,与安慰剂相比,每天服用约5克胶原蛋白肽的年轻锻炼女性连续12周减少了与活动相关的膝关节疼痛。
此外,新兴科学表明,胶原蛋白补充剂可能在绝经后支持、雌激素平衡和肌肉生长方面帮助女性,但仍缺乏相关研究。
胶原蛋白能提供绝经后的支持吗?
一些研究表明,胶原蛋白补充剂可以改善因年龄增长或暴露在太阳紫外线下而失去的皮肤弹性,从而为绝经后提供支持。绝经后的女性患骨质退行性疾病的风险也会增加,如骨质减少和骨质疏松症,这两种疾病会导致骨骼失去密度并变得脆弱。
2022年发表在《食品科学与人类健康》上的一项研究表明,胶原蛋白肽在改善紫外线诱导的皮肤光老化方面具有巨大潜力。
发表在营养物质在美国,64名服用胶原蛋白肽12周的女性在皮肤皱纹、水分和弹性方面都有改善。另一项发表在《营养》(nutrition)杂志上的研究发现,绝经后女性因年龄相关性骨密度下降,服用胶原肽12个月后,脊柱和股骨颈的骨密度增加。
胶原蛋白补充剂如何影响雌激素?
少量研究表明雌激素和胶原蛋白之间存在关系。科学家们还没有确切发现它们之间是如何相互作用的,还需要进行更多的研究。根据克利夫兰诊所的说法,当雌激素下降时,皮肤的胶原蛋白产量也会下降。
到目前为止,研究还没有表明胶原蛋白补充剂会增加或减少雌激素的产生。然而,在《国际医学科学杂志》上发表的一项动物研究中,科学家们用胶原蛋白水解物来模拟雌激素下降的更年期妇女。补充维生素d的大鼠减轻了体重和脂肪组织,但影响了它们的葡萄糖、钙和血脂。
胶原蛋白补充剂可以促进肌肉生长
类似于胶原蛋白对男人可以增加肌肉生长,胶原蛋白补充剂对女性肌肉生长的益处还需要更多的研究。一些早期研究是有希望的,特别是对绝经前妇女的研究。
由一家胶原蛋白制造商部分资助的一项发表在《营养》杂志上的研究发现,绝经前妇女每周进行三次抵抗训练,持续12周,每天摄入15克胶原蛋白肽,显著增加了她们的无脂体重。他们还增加了手的握力和腿的力量。
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胶原蛋白补充剂对女性可能的风险
一般来说,胶原蛋白补充剂不会对健康构成风险,但一些人在服用胶原蛋白补充剂后出现消化问题或皮疹。根据制造商和胶原蛋白的类型,产品可能含有污染物,未列出的成分和过敏原。
美国食品和药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)不要求补充剂生产商进行临床试验,对补充剂的监管也不像药品那样严格。补充剂包装上没有对潜在副作用的警告标签。一定要检查你决定服用的胶原蛋白类型的来源,确保它不是来自可能导致过敏的来源,比如鱼。
一些胶原蛋白制造商使用第三方实验室,如NSF国际体育认证项目,来认证他们产品的纯度和质量。寻找有这些认证的胶原蛋白补充剂品牌是一个好主意。如果你决定开始胶原蛋白补充方案,特别是如果你正在服用药物或有任何慢性疾病,一定要与你的医生检查健康条件。
饮食中添加胶原蛋白
在饮食中添加胶原蛋白方面,男性和女性通常有相同的指导方针,但女性需要的卡路里更少,需要更多的维生素和矿物质,如叶酸和铁。
如果你想吃更多的食物来促进身体天然胶原蛋白的生成,选择瘦肉和大量富含维生素和矿物质的食物,如深色绿叶蔬菜。骨汤、乳制品、鸡蛋和明胶都是天然富含胶原蛋白的食物。
添加种子和某些类型的坚果可以提供健康的脂肪,更多的维生素和矿物质。确保你吃的食物富含锌和维生素C,这也可以帮助你的身体产生胶原蛋白。
在饮食和饮料中添加胶原蛋白补充剂可以促进胶原蛋白的生成,然而,还没有足够的科学证据表明摄入胶原蛋白直接增加胶原蛋白的生成。
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