补充胶原蛋白
胶原蛋白补充剂,也被称为胶原蛋白肽,是胶原蛋白的一种分解形式,更容易吸收。该理论认为,摄入胶原蛋白补充剂有助于改善健康状况。补品有粉末状、液体状和胶囊状,由各种动物来源制成。
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什么是胶原蛋白补充剂?
胶原蛋白补充剂是通过服用胶原蛋白从动物的结缔组织和软骨,如牛,鸡和鱼。
人体组织需要胶原蛋白来帮助它们伸展、保持形状和缓冲关节。随着年龄的增长,我们的身体会停止生产胶原蛋白。人们求助于胶原蛋白补充剂来帮助补充身体的储备。
胶原蛋白的自然形态很难被人体分解。为了帮助身体吸收胶原蛋白,补充剂制造商将胶原蛋白置于高温下,将其分解成更小的胶原蛋白片段,称为水解胶原蛋白、水解胶原蛋白或胶原肽。这些术语是可以互换的。
尽管科学家们还没有对所有的胶原蛋白补充剂进行充分的研究,但仍有一些声称的潜在益处。
胶原蛋白粉和其他类型的胶原蛋白补充剂
许多人发现胶原蛋白粉补充剂是最万能的,因为它们可以添加到食物或饮料中,但补充剂也有药片、液体和胶囊的形式。
研究还没有证明哪种摄取胶原蛋白的方式是最好的。所以,这取决于一个人的喜好。
补品生产商主要使用三种方法类型的胶原蛋白支撑着身体不同部位。I型II型和III型胶原蛋白存在于皮肤、关节和肌肉中,是胶原蛋白补充剂中最受欢迎的类型。
多种胶原蛋白补充剂包括多种类型的组合。
- 水解胶原蛋白-也被称为胶原水解物的胶原肽,这种形式暴露在高温下,分解成小的蛋白质。
- 明胶-这种形式部分被分解成更小的蛋白质。
- 生-这种形式也被称为非变性,包含完整的胶原蛋白。
一些研究表明,将胶原蛋白分解成胶原肽更容易被身体吸收。
胶原蛋白补充剂有什么作用?
理论上讲,胶原蛋白补充剂可以使身体恢复活力,帮助补充在衰老过程中丢失的胶原蛋白。人们服用胶原蛋白补充剂最常见的原因包括皮肤健康、缓解关节疼痛和增加肌肉。
当一个人服用胶原蛋白补充剂时,它在消化过程中被分解成更小的蛋白质,称为氨基酸。身体吸收它们,生成胶原蛋白和其他蛋白质。
胶原蛋白并不被认为是一种完整的蛋白质来源。但一些研究,比如2019年的一项研究营养物质的研究表明,胶原蛋白肽一旦被消化,就会对健康产生积极影响,并降低患病风险。
如何服用胶原蛋白补充剂
没有一种方法可以服用胶原蛋白补充剂,也没有特定的剂量要求。一定要按照产品标签上的剂量说明服用。
胶原蛋白补充剂有粉末、药片、液体或胶囊的形式,你可以以任何适合自己的方式服用。你甚至可以用它们来烘焙和烹饪。例如,胶原蛋白粉可以混合使用制成冰沙,添加到食物中,甚至咖啡中,而不改变其厚度和质地。
你可以从容器里喝液体补充剂,也可以像服用其他维生素或补充剂一样自行服用。
2019年发表在《营养》杂志上的一项研究表明,每天摄入2.5至15克的胶原蛋白肽是有效的,不会超过标准美国饮食中可以添加的最大胶原蛋白水平。
胶原蛋白粉和其他补充剂有效吗?
几家生产胶原蛋白粉和其他补充剂的公司声称它们对健康有各种各样的好处。真理是科学上的胶原蛋白的好处仍处于初级阶段,需要更多的研究。
然而,一些研究已经证明了一些积极的结果因为一些声称皮肤健康、骨骼强壮、增加肌肉量和缓解关节疼痛的产品。
- 通过增加骨骼矿物质密度和防止骨骼破裂,使骨骼更强壮。
- 在力量训练的同时增加肌肉质量和力量。
- 增加皮肤弹性和水分,减少皱纹。
- 运动员活动时关节疼痛减轻。
- 减轻关节疼痛的人骨关节炎.
胶原蛋白补充剂可能还有其他尚未被广泛研究的益处。这些说法大多来自于那些说他们得到了这些好处或产品营销的人。到目前为止,还没有足够的科学证据来证实这些说法。
这些声明包括:心脏健康,指甲和头发的生长肠道健康、大脑健康和减肥。
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服用胶原蛋白补充剂安全吗?
由于FDA没有对胶原蛋白补充剂进行监管,生产商没有被要求进行安全性或有效性的临床试验。
但总的来说,现有的关于胶原蛋白能量和其他补充剂的数据表明,它们对大多数人是安全的。
胶原蛋白补充剂的副作用
现有的研究表明,胶原蛋白引起的轻微副作用相对较少,包括:口腔异味、胃灼热和饱腹感。
食物过敏的人应该确保他们摄入的胶原蛋白不是来自他们过敏的食物。例如,一些胶原蛋白补充剂是由鱼、贝类或蛋膜制成的。
皮肤科医生会推荐胶原蛋白补充剂吗?
由于缺乏研究,皮肤科医生对于是否推荐胶原蛋白补充剂意见不一。
一些皮肤科医生担心来自牛的胶原蛋白的安全性,因为牛海绵状脑病,也被称为疯牛病。
“我告诉患者,是否服用胶原蛋白还没有定论。如果他们选择了一种安全的胶原蛋白产品,尝试它可能几乎没有什么害处。”
然而,尽管存在担忧,2019年《药物与皮肤病学杂志》对现有研究的一项综述发现,“胶原蛋白补充剂通常是安全的,没有不良事件的报道。”
Cedars Sinai的皮肤科医生奥哈拉·艾瓦兹(Ohara Aivaz)说,还需要进行更大规模的研究来确定这种补充剂的长期效果。
选择最适合你的胶原蛋白补充剂
如果你已经决定尝试胶原蛋白补充剂,有几件事需要考虑,以找到最适合你的需求的补充剂。这包括胶原蛋白的类型,它的来源和形式。
胶原蛋白类型
选择你需要的胶原蛋白类型受健康你想要得到的福利。例如,I型和III型胶原蛋白促进皮肤健康,而II型胶原蛋白有助于形成缓冲关节的软骨。
补充剂通常包含这三种类型中的一种或多种,但有些是复合胶原蛋白混合物,至少包含五种类型。
胶原蛋白从何而来?
胶原蛋白来自动物,如鸡、牛(牛胶原蛋白)、鱼或蛋壳。尽量寻找野生捕获的鱼或牧场饲养的动物制成的高质量产品。如果你对食物过敏,避免由鸡蛋或鱼等过敏原制成的胶原蛋白。
植物不会产生胶原蛋白,所以如果你是一个素食主义者,你就必须服用一种营养补充剂,支持你身体天然胶原蛋白的生产,而不是胶原蛋白补充剂。
交货方法
胶原蛋白补充剂有很多种输送方式,包括:液体,胶囊,片和粉末.想想你的生活方式和你喜欢怎样服用补充剂。
药片可能更方便服用,而粉末可以添加到早晨的冰沙、咖啡或食物中。你是一个喜欢添加风味的人吗?补充剂有风味和无风味两种。
质量和安全
食品和药物管理局不监管补充剂。请务必阅读标签并寻找第三方认证印章。
例如,美国药典印章,表明成分已经过验证。另一个认证产品标签与成分匹配的组织是NSF International。NSF还检查污染物或掩蔽剂的不安全水平。
最好的胶原蛋白补充剂
市场上有大量的胶原蛋白补充剂。一定要阅读标签,以确保产品适合你。
这里有一些评价很高的产品。
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- 这款产品在亚马逊上有47000多个五星评价,是非转基因的,没有添加剂,也没有调味。
- 五大湖胶原水解物
- 本产品使用牧场饲养的奶牛制作胶原蛋白粉。它是非转基因的,酮类认证的,经过验证的无草甘膦,并得到了第三方测试公司消费者实验室的支持。
- 重要蛋白质动物肽
- 来自高动物福利标准的草饲牛,包括维生素C和透明质酸,有助于胶原蛋白的产生。
- Rae素胶原蛋白增强剂
- 作为胶原蛋白补充剂的素食替代品,有助于促进人体天然胶原蛋白的生产。它是无色无味的,含有维生素C和竹提取物等成分。
- 繁荣市场巧克力
- 巧克力味的,草饲的胶原蛋白肽,不含防腐剂,也不添加糖。
- 重要维生素多胶原蛋白复合物
- 胶原蛋白丸含有五种来自牛肉,鸡肉和鱼的胶原蛋白。
- CB补充无风味多胶原蛋白粉
- 美国国家科学基金会认证的运动,无风味,无色,非转基因,含有四种来源的五种胶原蛋白:草饲牛肉,无笼鸡,蛋壳膜,野生鱼类。
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